1. Bahan -bahan yang digunakan untuk membuat kerepek pisang ialah semangkuk air,garam ,minyak masak dan sesikat pisang.
2. Kita perlu mengupas kulit pisang sebelum direndam menggunakan sebilah pisau dengan berhati-hati.
3. Rendamkan buah pisang yang telah dikupas di dalam air dan tepung gandung dengan beberapa cubit garam.
4. Pisang disagat menjadi kepinggan yang nipis supaya senang digoreng.
5. Buah pisang yang disagat harus digoreng ke dalam minyak masak sehingga menjadi warna keemasan. |